Месяц наследия коренных американцев » Ботанический сад Нью-Йорка

Расположение в саду и онлайн

Вторник, 1 ноября 2022 г. – среда, 30 ноября 2022 г.

В саду | В сети

Присоединяйтесь к NYBG, чтобы отпраздновать Месяц наследия коренных американцев. Программы на территории Семейного леса Тейн и его окрестностей, а также цифровые предложения подчеркивают растительные традиции коренных американцев Северо-Востока и всей Америки.

NYBG расположен на территории, которая является частью Ленапехокинга, традиционной родины народа Ленни Ленапе, которая простирается от северного Делавэра на север до долины Гудзона и от восточной Пенсильвании до западного Коннектикута. Ленапе жили на этой территории за тысячи лет до прибытия европейцев и до сих пор сохраняют свои общины и культурные обычаи в этой области.

Выходные в осеннем лесу: 12 и 13 ноября; 11:00, 13:30 и 15:00

Присоединяйтесь к представителям принадлежащей коренным американцам фирмы по сохранению культурного и наследия Moskehtu Consulting для экскурсий по семейному лесу Тейн.

Эти туры рассматривают экологию леса с точки зрения коренных народов, чтобы защитить и поделиться культурой, перспективами и историей этого пространства. Основатель Чена Баллок, также известная как Netooeusqua, что в переводе означает «Женщина-бабочка», является зарегистрированным членом индейского племени Шиннекок и потомком племени Монтаук на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк.

Выходные в осеннем лесу: 12 и 13 ноября; 12–16 часов

Шеф-повар Кини продемонстрирует методы приготовления местных гавайских блюд из таких растений, как кало (таро) и других видов, в честь связи канаки (человечества) и меаи (еды).

18 ноября; 14:30–16:00

Шеф-повар Ирвин Санчес проведет кулинарную демонстрацию и обсудит тесную связь между многовековыми мексиканскими кулинарными традициями и языком науатль.

Ограниченное количество мест! Зарегистрироваться

Семинар будет посвящен важности продуктов питания и языков коренных народов как средства сопротивления и культурного восстановления. Суп Мильпа — блюдо крестьянского происхождения, которое принято в Пуэбле, Тлашкале, Федеральном округе, Идальго и вообще в центре страны. В нем используются продукты, собранные в милпе: зерна кукурузы, эпазот, цветы и семена тыквы, кабачки, перец поблано, лук и чеснок, приготовленные на воде или курином бульоне. В дополнение к этим основным ингредиентам можно добавить куитлакоче, зеленую фасоль или нопалес. Это очень старый суп, возможно, доиспанского происхождения. В настоящее время его можно найти круглый год, но в прошлом его обычно готовили в сезон дождей, когда в изобилии растут цветы тыквы и куитлакоше, а также собирают кукурузу. После демонстрации будут поданы небольшие кусочки супа Милпа.

Непрерывный; по всему семейному лесу Тейн

Историк и предприниматель из числа коренных народов Ченае Баллок делится фактами и историями о некоторых полезных и съедобных растениях, используемых коренными жителями северо-востока во время самостоятельной экскурсии по семейному лесу Тейн.

Буллок является зарегистрированным членом племени индейцев Шиннекок и потомком племени Монтаук на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк; она тоже афроамериканка. Буллок делится своими обширными знаниями о местной растительной жизни северо-востока, чтобы изучить современные и исторические перспективы некоторых из наиболее важных растений леса.

Ботанический сад Нью-Йорка расположен на земле, которая является частью Ленапехокинга, традиционной территории и родины народа ленапе. Ленапе используют сотни растений для производства продуктов питания, лекарств, инструментов, строительных материалов и других целей. Узнайте больше о Lenape Plantways на The Hand Lens.

Узнать больше

Ученые Нью-Йоркского университета запускают две новые инициативы в поддержку сохранения биологического разнообразия и культурных знаний: Департаменты культурных ресурсов и окружающей среды Шиннекок Университета Ватерлоо.

Проект «Этноботаника Шиннекок» будет документировать местное ботаническое разнообразие и традиционные знания о его использовании и управлении, а «Индикаторы воздействия изменения климата Шиннекока» будут изучать экологические процессы, связанные с изменением климата, а также восприятие сообществом и адаптацию к ним.